Difficulty 'and a half ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ on
Ingredients for 2 people:
4 slices of chicken breast
4 slices of pineapple in syrup 1 medium onion
a pinch of curry
1
tablespoon butter 1 cup flour salt
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PROCEEDINGS
1.pulire gristle and fat from the chicken, cut into medium cubes.
2. cut the onion finely.
3. melt a generous spoonful of butter in a pan and then to brown the onion
.
4. breaded chicken with the flour and then pour it into the pan with the onions already
'gold.
5. salt the chicken and add a sprinkling of curry.
6. When the chicken begins to sweeten, add the slices of pineapple cut into small pieces
.
7. sprinkle the chicken with pineapple juice every time the chicken is about to attack
, cooked chicken off and enjoy: D
perhaps accompanied with a nice salad of pomegranate Rugolo parmesan and balsamic vinegar:) ----
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Consiglio: assaggiate mentre cucinata perche' è un piatto agrodolce per cui se non vi piace tanto questo sapore dolciastro mettete poco succo, e aggiustate con il burro.
a mio marito è piaciuto tantissimo,cosi' tanto che è finito XD e non ho fatto in tempo a fotografarlo!!!!è venuto veramente ottimo, semplice veloce e un modo nuovo per gustare il solito petto di pollo no??fatemi sapere.
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