Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti x 2 persone:
150 gr di pasta a vostra scelta (io ho usato le pennette)
125 gr di spinaci surgelati
75 gr di pisellini fini congelati
50 g bacon
sweet red onion, grated Parmesan
oil butter salt pepper
Preparation: 1.Click
heat a knob of butter in a pan and then cook the spinach, and salandoli pepandoli enough. 2.A
Once the spinach is cooked chop with the immersion blender.
3.in another pan gently fry the onion with the bacon and then cook it all together frozen peas, add salt to taste.
4.in a pan with high sides make yourself water for the pasta to boil, and consequently, cook the pasta.
5.When Once the pasta is cooked, let it blow up in a pan with the peas and bacon and add the previously cooked spinach pesto.
6. coprire il tutto con un abbondante spolverata di parmigiano e gustate!!
---------------------------------buon appetito---------------------------
P.s. avviso che questo piatto rimane un po' dolce per cui se non vi piacciono i gusti un po' tendenti al dolce eviterei di provarla.
PP.s se siete vegetariani potete provare a farla senza pancetta e risultera' buona lo stesso.
fatemi sapere se la provate!!
