Tuesday, March 15, 2011
Friday, March 11, 2011
Ikusa-otome-valkyrie-02
Passata di ceci
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients 2 x 400g of chick peas previously boiled (or bottled)
1 onion 1 large carrot 2 stalks of celery
3 sage leaves 1 sprig
rosemary 1 clove garlic
1 potato (small)
half a tablespoon of saffron and pepper to taste extra virgin olive oil
less than half a glass of white wine broth
half nut.
------------------------------------------------- -----
Preparation:
1.Take a pan with high sides and then fried with onions carrots celery garlic potatoes (cut into small squares to previously cosi' si cuoce prima)
3.una volta che il soffritto è pronto versare i ceci scolati della loro acquetta ma mi raccomando quando lo fate mettete via un bicchiere della loro acqua che lo riutilizziamo.
4.far sciogliere lo zafferano nell'acqua dei ceci.
5.spruzzare con il vino bianco e aspettare che evapori.
6.quando si inizi ad attaccare prima che si brucino le verdure aggiungete l'acqua dei ceci dove abbiamo fatto sciogliere lo zafferano e lasciate che si assorba.
7.irrorare di tanto in tanto con il brodo di verdure che abbiamo precedentemente preparato con mezzo dado vegetale.
8.lasciar cuocere per 40 minuti, avendo l'accortezza di controllare se l'acqua si assorbe girando di tanto in tanto e quando serve aggiungere il brodo.
9.aggiustare di sale, se è venuta troppo saporita perche' avete messo troppo brodo aggiungere acqua e fatela un po' stringere.
10.frullate il tutto e servite con una goccia d'olio d'oliva messa a crudo nelle porzioni.
---------------------------buon appetito-----------------------------------------
Consiglio per tutte quelle persone che non amano molto i legumi di provarli cosi' e scoprirete un nuovo piacere :)
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients 2 x 400g of chick peas previously boiled (or bottled)
1 onion 1 large carrot 2 stalks of celery
3 sage leaves 1 sprig
rosemary 1 clove garlic
1 potato (small)
half a tablespoon of saffron and pepper to taste extra virgin olive oil
less than half a glass of white wine broth
half nut.
------------------------------------------------- -----
Preparation:
1.Take a pan with high sides and then fried with onions carrots celery garlic potatoes (cut into small squares to previously cosi' si cuoce prima)
3.una volta che il soffritto è pronto versare i ceci scolati della loro acquetta ma mi raccomando quando lo fate mettete via un bicchiere della loro acqua che lo riutilizziamo.
4.far sciogliere lo zafferano nell'acqua dei ceci.
5.spruzzare con il vino bianco e aspettare che evapori.
6.quando si inizi ad attaccare prima che si brucino le verdure aggiungete l'acqua dei ceci dove abbiamo fatto sciogliere lo zafferano e lasciate che si assorba.
7.irrorare di tanto in tanto con il brodo di verdure che abbiamo precedentemente preparato con mezzo dado vegetale.
8.lasciar cuocere per 40 minuti, avendo l'accortezza di controllare se l'acqua si assorbe girando di tanto in tanto e quando serve aggiungere il brodo.
9.aggiustare di sale, se è venuta troppo saporita perche' avete messo troppo brodo aggiungere acqua e fatela un po' stringere.
10.frullate il tutto e servite con una goccia d'olio d'oliva messa a crudo nelle porzioni.
---------------------------buon appetito-----------------------------------------
Consiglio per tutte quelle persone che non amano molto i legumi di provarli cosi' e scoprirete un nuovo piacere :)
Thursday, February 24, 2011
What's The Biggest Curling Iron Size
Pasta con pesto di spinaci e piselli
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti x 2 persone:
150 gr di pasta a vostra scelta (io ho usato le pennette)
125 gr di spinaci surgelati
75 gr di pisellini fini congelati
50 g bacon
sweet red onion, grated Parmesan
oil butter salt pepper
Preparation: 1.Click
heat a knob of butter in a pan and then cook the spinach, and salandoli pepandoli enough. 2.A
Once the spinach is cooked chop with the immersion blender.
3.in another pan gently fry the onion with the bacon and then cook it all together frozen peas, add salt to taste.
4.in a pan with high sides make yourself water for the pasta to boil, and consequently, cook the pasta.
5.When Once the pasta is cooked, let it blow up in a pan with the peas and bacon and add the previously cooked spinach pesto.
6. coprire il tutto con un abbondante spolverata di parmigiano e gustate!!
---------------------------------buon appetito---------------------------
P.s. avviso che questo piatto rimane un po' dolce per cui se non vi piacciono i gusti un po' tendenti al dolce eviterei di provarla.
PP.s se siete vegetariani potete provare a farla senza pancetta e risultera' buona lo stesso.
fatemi sapere se la provate!!
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti x 2 persone:
150 gr di pasta a vostra scelta (io ho usato le pennette)
125 gr di spinaci surgelati
75 gr di pisellini fini congelati
50 g bacon
sweet red onion, grated Parmesan
oil butter salt pepper
Preparation: 1.Click
heat a knob of butter in a pan and then cook the spinach, and salandoli pepandoli enough. 2.A
Once the spinach is cooked chop with the immersion blender.
3.in another pan gently fry the onion with the bacon and then cook it all together frozen peas, add salt to taste.
4.in a pan with high sides make yourself water for the pasta to boil, and consequently, cook the pasta.
5.When Once the pasta is cooked, let it blow up in a pan with the peas and bacon and add the previously cooked spinach pesto.
6. coprire il tutto con un abbondante spolverata di parmigiano e gustate!!
---------------------------------buon appetito---------------------------
P.s. avviso che questo piatto rimane un po' dolce per cui se non vi piacciono i gusti un po' tendenti al dolce eviterei di provarla.
PP.s se siete vegetariani potete provare a farla senza pancetta e risultera' buona lo stesso.
fatemi sapere se la provate!!
Saturday, February 19, 2011
Thursday, February 17, 2011
How Can You Tell If A Scorpio Man Likes You
Wednesday, February 16, 2011
Sunday, February 13, 2011
Hazelnut Coffee Recipe
preparation for the 100km. Passatore, Florence-Faenza
Enzo Melatti my running coach and great friend! is the disc.
Wednesday, February 2, 2011
Our Toddler Is Always Thirsty
Dinosauro a polpette :D
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
1 busta di pure' di patate (oppure patate lesse 5 belle grandi gia' schiacciate)
mezza cipolla rossa
80 grams of frozen spinach
a knob of butter 2 tablespoons flour 1 cup bread crumbs
50 grams of grated parmesan cheese 1 egg
3 slices
salt to taste oil for frying.
PROCEEDINGS
1.Cut flaws and fry the onions with the butter and then pour the spinach.
2.aggiustare salt and finish cooking.
3.preparare the pure 'as you do (ie' for a bag Boil 1 cup of water and milk to a boil and pour the mixture off)
4.versare parmesan in pure 'potato
5.in a bowl, whisk the cooked spinach and then add the egg, flour, pure 'the slices.
6.amalgamate around the compound until it reaches a consistency that nn can start making the dumplings (if you see that is too soft to solidify add a little 'bread crumbs to the mixture and a boiled potato)
7.prendete a bit' compost and put it in the center of the palm and the other trying to model to shape into a ball.
8.una time took the form spherical dip it and roll in the bowl with the breadcrumbs.
9.friggete the meatballs with olive oil and eat hot. (If you do not like the fried food you can cook in the oven at 200 degrees for 10 minutes, will have a color a bit 'more' clear of those fries but they are good to taste)
ENJOY ------------------------------- ----------------- ------------------------
Ps the name is just a fantasy to amuse the children who may not eat the food of love green:)
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
1 busta di pure' di patate (oppure patate lesse 5 belle grandi gia' schiacciate)
mezza cipolla rossa
80 grams of frozen spinach
a knob of butter 2 tablespoons flour 1 cup bread crumbs
50 grams of grated parmesan cheese 1 egg
3 slices
salt to taste oil for frying.
PROCEEDINGS
1.Cut flaws and fry the onions with the butter and then pour the spinach.
2.aggiustare salt and finish cooking.
3.preparare the pure 'as you do (ie' for a bag Boil 1 cup of water and milk to a boil and pour the mixture off)
4.versare parmesan in pure 'potato
5.in a bowl, whisk the cooked spinach and then add the egg, flour, pure 'the slices.
6.amalgamate around the compound until it reaches a consistency that nn can start making the dumplings (if you see that is too soft to solidify add a little 'bread crumbs to the mixture and a boiled potato)
7.prendete a bit' compost and put it in the center of the palm and the other trying to model to shape into a ball.
8.una time took the form spherical dip it and roll in the bowl with the breadcrumbs.
9.friggete the meatballs with olive oil and eat hot. (If you do not like the fried food you can cook in the oven at 200 degrees for 10 minutes, will have a color a bit 'more' clear of those fries but they are good to taste)
ENJOY ------------------------------- ----------------- ------------------------
Ps the name is just a fantasy to amuse the children who may not eat the food of love green:)
Tuesday, January 25, 2011
Humorous Wedding Card Messages
Rotolini di pizza
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients:
2 dl water 1 tablespoon oil
25g fresh yeast 1 / 2 teaspoon of salt 250g flour
150 grams of cooked ham 100g of cheese
States' (or gruyere)
Preparation:
1.Intiepidite l 'water and oil, chopped baking powder into a container and dilute it with warm liquid.
2.aggiungere the rest of the liquid salt and flour.
3.lavorate the dough until the dough is smooth, then cover with a damp cloth and let rise for 30 minutes to warm.
4.tagliare ham and cheese into cubes. (I do for the first flutter ham)
5.stendere pasta, I recommend you do not have it too thin, which then breaks (1 cm high)
6.mettete the dough stretched over a piece of parchment paper
7.Add over the cheese and ham
8.aiutatevi with the wax paper to roll the pizza with the topping.
9.tagliare with a sharp knife slice the dough to a thickness of about 2cm
10.adagiare the slices on a slab (I always put the wax paper)
and cook for about 15 minutes at 200 ° C (always check 'cause the timing is diversa)
-----------------------Buon APPETITO------------------------------
Ringrazio LAURA http://www.flickr.com/photos/51150455@N05/ per la lettera che mi ha inviato a natale e ho usato come elemento decorativo nella foto.
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients:
2 dl water 1 tablespoon oil
25g fresh yeast 1 / 2 teaspoon of salt 250g flour
150 grams of cooked ham 100g of cheese
States' (or gruyere)
Preparation:
1.Intiepidite l 'water and oil, chopped baking powder into a container and dilute it with warm liquid.
2.aggiungere the rest of the liquid salt and flour.
3.lavorate the dough until the dough is smooth, then cover with a damp cloth and let rise for 30 minutes to warm.
4.tagliare ham and cheese into cubes. (I do for the first flutter ham)
5.stendere pasta, I recommend you do not have it too thin, which then breaks (1 cm high)
6.mettete the dough stretched over a piece of parchment paper
7.Add over the cheese and ham
8.aiutatevi with the wax paper to roll the pizza with the topping.
9.tagliare with a sharp knife slice the dough to a thickness of about 2cm
10.adagiare the slices on a slab (I always put the wax paper)
and cook for about 15 minutes at 200 ° C (always check 'cause the timing is diversa)
-----------------------Buon APPETITO------------------------------
Ringrazio LAURA http://www.flickr.com/photos/51150455@N05/ per la lettera che mi ha inviato a natale e ho usato come elemento decorativo nella foto.
Monday, January 24, 2011
Edu-science Telescopes Any Good
Pizza Rustica
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
2 etti di prosciutto cotto
1 confezione di pasta sfoglia (la potete trovare al banco frigo)
5 sottilette
Preparazione:
1.preriscaldare il forno.
2.stendere la sfoglia con la sua carta forno in un soletto
3.sulla meta' della sfoglia adagiare il prosciutto cotto e le sottilette
4.chiudere a mezza luna con l'altra meta' e con la forchetta bucherellate un po' la pasta.
5. cuocere al forno per 15 minuti
6. far freddare e tagliare con le formine
7.servire :D
-----------------------Buon APPETITO------------------------------
Lo so che questa è la ricetta piu 'stupida che ci sia ma ho voluto metterla sul blog perche' vi possa dare un utile idea per fare un antipasto carino visivamente e perche' no' una merenda per i ragazzi che sia invogliante :) e sfiziosa!
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
2 etti di prosciutto cotto
1 confezione di pasta sfoglia (la potete trovare al banco frigo)
5 sottilette
Preparazione:
1.preriscaldare il forno.
2.stendere la sfoglia con la sua carta forno in un soletto
3.sulla meta' della sfoglia adagiare il prosciutto cotto e le sottilette
4.chiudere a mezza luna con l'altra meta' e con la forchetta bucherellate un po' la pasta.
5. cuocere al forno per 15 minuti
6. far freddare e tagliare con le formine
7.servire :D
-----------------------Buon APPETITO------------------------------
Lo so che questa è la ricetta piu 'stupida che ci sia ma ho voluto metterla sul blog perche' vi possa dare un utile idea per fare un antipasto carino visivamente e perche' no' una merenda per i ragazzi che sia invogliante :) e sfiziosa!
Friday, January 21, 2011
Parmedic Certificate Programs
Pasta e piselli
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
500 gr di piselli finissimi
1 cipolla di tropea
olio sale qb
1 knob of butter 200g short pasta
Procedure:
1.Cut
2.farla fry the onion with a little 'of olive oil and pour the peas (if they are frozen put them directly without waiting for it thaw)
3.salare and turn to avoid sticking peas a time of 20 minutes and are baked, cmq always try to see if they are ready and then turn off the stove.
4.in a deep pan pour water and salt to boil for pasta.
5.When boils water to throw the pasta (I love the mezze penne)
6.scolare pasta (the pasta cooking time varies from type to type read on the package) and put a hot pot of butter add the pasta and peas, to blow up everything on high heat for about a minute and serve: D
----------------- --------- bon appetit ----------------------------------------------
simple fast but of good taste: D
Difficolta' ♥ su ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredienti:
500 gr di piselli finissimi
1 cipolla di tropea
olio sale qb
1 knob of butter 200g short pasta
Procedure:
1.Cut
2.farla fry the onion with a little 'of olive oil and pour the peas (if they are frozen put them directly without waiting for it thaw)
3.salare and turn to avoid sticking peas a time of 20 minutes and are baked, cmq always try to see if they are ready and then turn off the stove.
4.in a deep pan pour water and salt to boil for pasta.
5.When boils water to throw the pasta (I love the mezze penne)
6.scolare pasta (the pasta cooking time varies from type to type read on the package) and put a hot pot of butter add the pasta and peas, to blow up everything on high heat for about a minute and serve: D
----------------- --------- bon appetit ----------------------------------------------
simple fast but of good taste: D
Tuesday, January 18, 2011
Can Strep Trout Cause Tooth Ache?
Zuppa di Broccoletti e cavoli bianchi
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients: 400 grams of broccoli
200 grams of white cabbage
150 gr potatoes 1 clove garlic 1
nut vegetable broth (I use the granular so I go by eye)
pepper crostini
Preparation:
1. sauté garlic, finely chopped or crushed in a pan with high sides
con 4 cucchiai con l'olio d'oliva.
2. tagliare le patate e le verdure a pezzi ( io ho barato :D ho usato il paccone
findus dove è gia' tutto lavato e tagliato :P )
3. versare le patate e le altre verdure nella pentola dove ce' l'algio e lasciare
andare per qualche minuti stando ben attenti di non far attaccare o bruciare
nulla.
4. coprire il tutto con dell'acqua calda e aggiungere il dato.
5. lasciare cucinare a fuoco lento per circa 15 minuti.
6. quando vedete che tutte le verdure sono cotte spegnere il fuoco e con un
frullatore ad immersione passate il tutto.
7, servire con una spolverata di pepe macinato fresco e una goccia d'olio d'oliva a
crudo, meglio se quello VERO del contadino, e aggiungere dei crostini o pane
bruscato a voi la scelta, mi raccomando servite caldo!!!
e buon appetito!!!
P.s. se volete evitare il soffritto d'aglio mettete direttamente tutti gli ingredienti insieme verdure aglio e brodo e lasciate cuocere cosi' sara' ancora piu' leggero e dietetico.
Difficulty 'on ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Ingredients: 400 grams of broccoli
200 grams of white cabbage
150 gr potatoes 1 clove garlic 1
nut vegetable broth (I use the granular so I go by eye)
pepper crostini
Preparation:
1. sauté garlic, finely chopped or crushed in a pan with high sides
con 4 cucchiai con l'olio d'oliva.
2. tagliare le patate e le verdure a pezzi ( io ho barato :D ho usato il paccone
findus dove è gia' tutto lavato e tagliato :P )
3. versare le patate e le altre verdure nella pentola dove ce' l'algio e lasciare
andare per qualche minuti stando ben attenti di non far attaccare o bruciare
nulla.
4. coprire il tutto con dell'acqua calda e aggiungere il dato.
5. lasciare cucinare a fuoco lento per circa 15 minuti.
6. quando vedete che tutte le verdure sono cotte spegnere il fuoco e con un
frullatore ad immersione passate il tutto.
7, servire con una spolverata di pepe macinato fresco e una goccia d'olio d'oliva a
crudo, meglio se quello VERO del contadino, e aggiungere dei crostini o pane
bruscato a voi la scelta, mi raccomando servite caldo!!!
e buon appetito!!!
P.s. se volete evitare il soffritto d'aglio mettete direttamente tutti gli ingredienti insieme verdure aglio e brodo e lasciate cuocere cosi' sara' ancora piu' leggero e dietetico.
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